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Des racines et des gènes - Une histoire mondiale de lagriculture Volume 2

Denis Lefèvre

Dans ce deuxième volume, Denis Lefèvre nous fait remonter au grand chambardement qui suit la Seconde Guerre mondiale : la mécanisation massive du monde agricole, le remembrement, la révolution de linsémination artificielle et de la génétique, ta création du Marché commun européen, ta Révolution verte dans certains pays en développement, etc. Il nous décrit également la mise en place de ta Politique agricole commune (la fameuse PAC) et ses dysfonctionnements, la prise de conscience écologique - avec en particulier le scandale du DDT -, lémergence des cultures et la spéculation foncière. Lauteur nous invite à un tour dhorizon, de 1945 à aujourdhui, bien au-delà du continent européen - alors que lenjeu, pour un monde agricole en transition permanente, sera de nourrir 9 milliards dêtres humains dici 2050.

2. Les facteurs des changements structurels de l'Agriculture ouest-africaine . ... Volume et taux de croissance des principaux produits de l' élevage, en moyenne triennale . ... 5 .2. Consommation apparente de racines et tuberculesa par habitant et TCAMb . ... Programme mondial pour l'agriculture et la sécurité alimentaire. Les publications de l'Organisation mondiale de la Santé sont disponibles sur le ... et réglementaire, Volume II: Utilisation des eaux usées en agriculture, Volume III: Uti- ... gènes résiduels entre la fertilisation et la consommation ; ... appliquées et incorporées de préférence à la zone des racines avant de semer ou de planter,.

1.27 MB Taille du fichier
9782374251073 ISBN
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Notes actuelles

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Sofya Voigtuh

Une histoire mondiale de l'agriculture, Denis Lefèvre, L'Échiquier, 2018, 2 vol., 576 p. et 584 p., 12,50 € chacun. Laurent Testot. Mars 2019 ...

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Mattio Müllers

Des racines et des gènes - Une histoire mondiale de l ... Dans ce deuxième volume, Denis Lefèvre nous fait remonter au grand chambardement qui suit la Seconde Guerre mondiale : la mécanisation massive du monde agricole, le remembrement, la révolution de l'insémination artificielle et de la génétique, ta création

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Noels Schulzen

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Jason Leghmann

A l'occasion de la sortie du volume 2 de « Des racines et des gènes – Une histoire mondiale de l'agriculture » du journaliste Denis Lefèvre. Yanne Boloh revient aujourd'hui sur une certaine histoire de l'agriculture en France et dans le monde, bien loin des nombreuses controverses qui accompagnent bien souvent l'agriculture nourricière d'aujourd'hui.

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Jessica Kolhmann

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