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Eleveurs et animaux, réinventer le lien

Jocelyne Porcher

En moins de cinquante ans, lélevage en France a été transformé en un ensemble dactivités de productions animales identiques dans leurs objectifs et dans lessentiel de leurs moyens à dautres productions industrielles. Cette évolutiona conduit, grâce à lappui des scientifiques, à réduire lélevage à sa seule rationalité économique, et à convertir les éleveurs en producteurs de biens dorigine animale. Si la réussite quantitative de cette transformation est indéniable, son échec est par ailleurs patent. En occultant les rationalités relationnelles de lélevage qui fondent et justifient notre lien aux animaux, les productions animales ont anéanti le sens même de cette relation et construit un rapport aux animaux délevage basé sur une exploitation sans merci et sur le déni du lien. Contre la souffrance, les éleveurs témoignent de leur attachement à leurs animaux et de la place de laffectivité et de la communication dans leur travail. Contre un monde désincarné et désenchanté, dans lequel on produit des cochons comme on produit des chaussures , cest-à-dire ici ou ailleurs, et contre une société dans laquelle ni les éleveurs ni leurs animaux nauront bientôt plus aucune place, il nous appartient collectivement dapprendre à travailler avec les animaux délevage autrement, de réinventer le lien.

19 P orcher J., Éleveurs et animaux, réinventer le lien, Paris, PUF, 2002. 20 D espret V., P orcher J., Être bête, Arles, Actes Sud, 2007. 13 L’élevage renvoie en effet à la fois à ce qu’Alain Caillé nomme la sociabilité primaire (rapports de parenté, liens amicaux, les liens appuyés sur l’amour) et la sociabilité secondaire (les liens de travail ou le bénévolat associatif

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9782130532149 ISBN
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Notes actuelles

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Sofya Voigtuh

Jocelyne Porcher, Éleveurs et animaux. Réinventer le lien. Préface de Boris Cyrulnik. Paris, PUF/Le Monde, 2002, XIV-301 p.(Prix « Le Monde de la recherche universitaire »). Jean-Pierre Digard Télécharger Livre Éleveurs et animaux, réinventer le lien ...

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Mattio Müllers

19 P orcher J., Éleveurs et animaux, réinventer le lien, Paris, PUF, 2002. 20 D espret V., P orcher J., Être bête, Arles, Actes Sud, 2007. 13 L’élevage renvoie en effet à la fois à ce qu’Alain Caillé nomme la sociabilité primaire (rapports de parenté, liens amicaux, les liens appuyés sur l’amour) et la sociabilité secondaire (les liens de travail ou le bénévolat associatif

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Noels Schulzen

Éleveurs et animaux, réinventer le lien - Jocelyne Porcher ... 01/11/2002 · Achetez Éleveurs et animaux, réinventer le lien en ligne sur Puf.com, le plus vaste choix des Puf. Expédié sous 48h.

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Jason Leghmann

Elevage industriel, abattoirs, viande in vitro : faut-il ... Un monde sans animaux est-il souhaitable ? En somme, le dilemme est simple: faut-il au nom d’une certaine philosophie morale abandonner l’élevage et libérer les animaux, ou réinventer le lien qui nous unit à eux ? Sociologue, observateur attentif des éleveurs et de leur rapport à la mort animale, Sébastien Mouret penche plutôt du

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Jessica Kolhmann

On ne peut comprendre la place de l'animal d'élevage et son évolution dans notre société sans considérer celle de ... Éleveurs et animaux, réinventer le lien.