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Géographie amoureuse du maïs

Sylvie Brunel

Le maïs est lorigine et lavenir du monde. Avec un milliard de tonnes récoltées par an, il est la première plante cultivée au monde, le symbole végétal de la mondialisation. Des Mayas aux mille utilisations dun épi de maïs aujourdhui, lhistoire de la céréale aux grains dorés est aussi incroyable que les passions quelle suscite. En Amérique, en Chine, en Afrique, on ladore. En Europe au contraire, on laccuse de consommer trop deau, dépuiser les sols, dêtre linstrument des multinationales. Où est la vérité ? Écrivain, géographe de la faim et du développement durable, Sylvie Brunel nous raconte le fabuleux destin de la plante des dieux, qui devint laliment des gueux avant de devenir celui des boeufs. Pour elle, face aux grands défis alimentaires et environnementaux, le maïs est dabord lallié des cieux : ne réussit-il pas lexploit de nourrir lhumanité tout en protégeant la planète ?

Géographie amoureuse du maïs (Book, 2012) …

4.96 MB Taille du fichier
9782709642248 ISBN
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Sofya Voigtuh

Géographie amoureuse du maïs. By Sylvie Brunel. Social Science : Essays. JC Lattès Publication date: October 2012. ISBN: 9782709641494 Digital Book format: ePub (Adobe DRM) Buy ePub. Our price: $ 14.99. Le maïs est l'origine et l'avenir du monde. Avec un milliard de tonnes récoltées par an, il est la première plante cultivée au monde, le symbole végétal de la Cette plante maya conquiert le monde - UPH #13 - YouTube

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Mattio Müllers

Géographie amoureuse du maïs. Sylvie Brunel. EAN : 9782709642248. Essais et documents. Parution : 03/10/2012. 250 pages. 18.00 € Onglets langues. Le maïs est l’origine et l’avenir du monde. Avec un milliard de tonnes récoltées par an, il est la première plante cultivée au monde, le symbole végétal de la mondialisation. Des Mayas aux mille utilisations d’un épi de maïs Géographie Amoureuse Du Maïs - Sciences appliquées | Rakuten

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Noels Schulzen

Géographie amoureuse du maïs. Informations; Éditeur JC Lattès Date de publication 03/10/2012 Collection Essais et documents Nombre de pages 200 Langue français. Géographie amoureuse du maïs De Sylvie Brunel JC Lattès Essais et documents. Offres. Aide × Format d'ebook et protection. Fichier EPUB. Le format Epub peut être considéré comme « le mp3 du livre ». Il s’agit d’un Géographie amoureuse du maïs - broché - Sylvie Brunel ...

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Jason Leghmann

Notice bibliographique Géographie amoureuse du maïs ...

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Jessica Kolhmann

Géographie amoureuse du maïs ISBN 9782709642248 PDF epub ... Géographie amoureuse du maïs. By Sylvie Brunel. Social Science : Essays. JC Lattès Publication date: October 2012. ISBN: 9782709641494 Digital Book format: ePub (Adobe DRM) Buy ePub. Our price: $ 14.99. Le maïs est l'origine et l'avenir du monde. Avec un milliard de tonnes récoltées par an, il est la première plante cultivée au monde, le symbole végétal de la