Les salins de Méditerranée

Le sel marin ! Cet or blanc que lhomme a découvert très tôt et a exploité dès lAntiquité. Si les Romains ont fortement développé la saliculture - en structurant les salins et en construisant les routes du sel -, le processus pour lobtenir na guère changé depuis. Aujourdhui encore, la mer nous livre son trésor grâce aux facteurs vent et soleil réunis. La côte méditerranéenne est une région privilégiée avec de nombreux sites en production : Salin-de-Giraud, Aigues-Mortes, et dautres en reconversion comme ceux de lAude ou de lHérault.

L’espace natureSitué sur le site des Vieux Salins, l’Espace Nature a été inauguré par Toulon Provence Méditerranée en 2006. Ouvert toute l’année et animé par la Ligue de Protection des Oiseaux, il propose des expositions, conférences, organisation de visites thématiques.Accès à l’Espace Nature des Salins d’HyèresSur la RN 98, prendre la sortie « Saint-Nicolas - Salins