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LES VERTUS DU CAFE. Histoire, Culture, Préparation, Recettes, Anecdotes

Nicole Allen

Ny a-t-il pas une odeur plus délectable que celle se dégageant du café, qui se mélange doucement dans la lumière du petit matin et qui sinfiltre, telle une caresse, à travers les sillons olfactifs du corps engourdi par le sommeil ? Ny a-t-il pas de plus belle Invitation au réveil que larôme racé qui sexhale de linfusion de ces grains joufflus chargés de la chaleur du soleil tropical ?Il y a tellement de raisons dêtre séduit par le café. Que vous soyez un irréductible du café ou non, ce livre vous intéressera au plus haut point, car tous les aspects concernant cette denrée y sont abordés. De ses origines à lutilisation quon en fait aujourdhui, en passant par son mode de production, sa provenance, sans oublier quelques recettes, les différentes façons dont on le prépare partout dans le monde et, même, comment certaines personnes arrivent à voir lavenir dans le marc de café ! Bien plus quun simple produit de consommation, le café est aussi un phénomène social. A vous de le découvrir !

Les Vertus Du Cafe - amsterdamseriesweekend

3.44 MB Taille du fichier
9782764003176 ISBN
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