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Les vertus thérapeutiques des fruits de chez nous

Kurt Hostettmann

Les fruits de chez nous ont de remarquables propriétés thérapeutiques, surtout pour la prévention de maladies cardiovasculaires, de certains cancers et même de la maladie dAlzheimer. Ainsi, la Cornell University (USA) vient de démontrer que la pomme contient des substances qui protègent les cellules cérébrales contre le stress oxydatif, coresponsable du développement de maladies neurodégénératives, au point que le vieux dicton anglais An apple a day keeps the doctor away est devenu : An apple a day keeps Alzheimers away (Une pomme par jour nous préserve de la maladie dAlzheimer). Le jus de raisin rouge améliore les fonctions cognitives et pourrait aussi jouer un rôle dans la prévention de la maladie dAlzheimer. Consommé sous forme de vin rouge, il diminue le risque daccidents cardiovasculaires grâce à sa teneur élevée en resvératrol. Labricot est une source importante dantioxydants, de caroténoïdes (dont le lycopène), de fibres et de fer. Sa consommation régulière pourrait avoir un effet bénéfique sur la gastrite chronique. Le cassis, la fraise, la framboise, la groseille, le raisinet, la mûre sont également des sources très importantes dantioxydants. Les fruits sauvages présentent aussi un grand intérêt. Par exemple, la myrtille séchée est un antidiarrhéique et ses pigments de couleur bleu-noir améliorent la microcirculation dans les troubles veineux et même lacuité visuelle nocturne

... ou produits nocifs. Découvrez les vertus du bleuet sauvage pour la santé de notre peau. ... Faites la promotion des bienfaits d'un fruit de chez nous! Offrez des  ... Ce sont de ces plantes fétiches cultivées en Afrique noire dont nous nous ... plantes cultivées ont plutôt des vertus magiques que des propriétés thérapeutiques. ... à fruits rosés regardés chez les Bantous comme fétiches protecteurs du village.

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9782828912512 ISBN
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Notes actuelles

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Sofya Voigtuh

23 juil. 2018 ... Quels sont les bienfaits des fruits secs ? Oméga 3, fibres, sels minéraux…sont des composants d'un régime alimentaire équilibré et nous aident à ... 5 mai 2017 ... La tomate, on sait toutes que c'est un fruit léger, riche en fibres, en ... CuisineAZ nous dit tout, et nous révèle 10 bienfaits insoupçonnés de la tomate sur la ... permet également de réduire le risque d'AVC chez les individus.

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Mattio Müllers

8 juin 2010 ... Mais ils recèlent aussi de belles propriétés thérapeutiques grâce à leur ... Elle arrive désormais chez nous sous forme de baies séchées ou de ...

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Noels Schulzen

Les vertus thérapeutiques des fruits de chez nous Favre Les vertus thérapeutiques des fruits de chez nous écrit par Pr Kurt HOSTETTMANN, éditeur FAVRE, collection Tout savoir sur, , livre neuf année 2012, isbn 9782828912512. Les fruits de chez nous ont de remarquables propriétés thérapeutiques, surtout pour la prévention de maladies

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Jason Leghmann

Si nous le consommons cru, râpons-le finement. En tout cas les bienfaits de ce légume sont vraiment reconnus. Carotte : prévient les maladies cardio- vasculaires.

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Jessica Kolhmann

VERTUS THÉRAPEUTIQUES DE L’AIL nous vient du Tibet et vous avez juste besoin de 2 ingrédients que sont 350 G D’ail et 250 Ml d’alcool pour fruits ou Eau de vie; Etape 1 Hachez L’ail dans un mixeur et ensuite mettre l’alcoo dans un pot fermé et ranger au réfrigérateur pendant 10 jours, il prendra la teinte verdâtre! Etape 2 Filtrer le melange et laisser encore reposer au Tout savoir sur les vertus thérapeutiques des fruits de ...