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Minimiser le coût du riz local en Afrique de lOuest - Le cas de la vallée du Sénégal

Ronize Ivan Ramos Pires

La résolution définitive de crise alimentaire en Afrique de louest est une question qui hante les esprits. Ce livre explique la consommation de riz per capita dans la sous- région ouest-africaine proche des niveaux asiatiques, surtout dans des pays côtiers tels que la Guinée, la Guinée-Bissau, le Liberia, le Sénégal et la Sierra Leone, où le riz est synonyme de sécurité alimentaire. Mais, sa production et sa commercialisation sont limitées par plusieurs contraintes, telles que son coût, et cest là le problème. Beaucoup de gouvernements ouest-africains ont fixé comme objectif latteinte de lautosuffisance en riz. Compte tenu des objectifs fixés, il faut accorder une attention particulière à la commercialisation de riz sur les marchés locaux. Une stratégie financière visant à minimiser le coût sur le marché pourrait être un atout commercial, ainsi, avec un prix abordable, une politique de pénétration sur les marchés locaux occupés par le riz importé, pourrait être envisagée.

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9782343115467 ISBN
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Notes actuelles

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Sofya Voigtuh

Minimiser le coût du riz local en Afrique de l'Ouest Le ...

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Mattio Müllers

07/05/2020 ·

Depuis des mois, la région de la Corne de l’Afrique fait face à une invasion inédite de criquets pèlerins. Depuis 2019, ils ont déjà atteint le Kenya, l’Éthiopie, l’Érythrée

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Noels Schulzen

L'Afrique de l'Ouest a durement ressenti cette hausse du prix du riz car elle dépendait à hauteur de 40% des ... riz a ainsi été multiplié par 2 au Sénégal et par 1,5 au Bénin et au. Mali. ... C'est le cas au ... la demande locale de riz par la production nationale, la ... intrants, la minimisation des difficultés d' approvisionnement.

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Jason Leghmann

confirment ces constatations et montrent que l'agriculture ouest-africaine a la capacité de nourrir les ... Pour rivaliser, le riz sénégalais a dû gagner des soutiens étatiques pour les ... contrôle paysan, ce qui est rarement le cas quand on parle habituellement de PPP. ... La première option consiste à mutualiser les coûts.

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Jessica Kolhmann

Minimiser le coût du riz local en Afrique de l'Ouest Le ...