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Mythes et gastronomie de lOuest américain : sur la route!

Nausica Zaballos

Le Pony Express, Buffalo Bill, les indiens Navajo, la ruée vers lor, John Wayne et Monument Valley, le tourisme atomique au Nevada, Las Vegas, les Mormons et les médiums de Sedona... en empruntant la route 66 et de nombreux chemins de traverse, Nausica Zaballos nous fait découvrir les cultures du Far West passé et actuel en prenant le temps de goûter à la gastronomie américaine (plus dune cinquantaine de recettes sont proposées). Au fil des époques et de différents destins choisis, elle brosse ainsi un portrait de lOuest américain où mythes et réalité se confondent.

Entre mythes et réalité. - France aux 4 coins du globe

6.66 MB Taille du fichier
9791092217131 ISBN
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Notes actuelles

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Sofya Voigtuh

Critiques (5), citations, extraits de Mythes et gastronomie de l'Ouest américain : sur l de Nausica Zaballos. De Las Vegas au Nevada à Monument Valley en Arizona, Nausica Zaballos

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Mattio Müllers

L'Ouest américain, aussi appelé Far-West ou Far West (« Ouest Lointain » en anglais), est une ... Les cow-boys contribuent au mythe du Far West. ... La conquête de l'Ouest passe par la mise en valeur et l'intégration par la route, le télégraphe ...

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Noels Schulzen

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Jason Leghmann

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Jessica Kolhmann

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