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Thermodynamique de la chimie

Laurent Jousset

Lenseignement de la thermodynamique implique des choix malaisés entre les différents concepts de base comme lentropie, la température, la chaleur,... Toute présentation cohérente de cet enseignement se doit de sélectionner, parmi ces concepts, un nombre minimum dentre eux considérés comme fondamentaux et définis de manière axiomatique, les autres sen déduisant logiquement. Bien que cet ouvrage soit tourné essentiellement vers les applications de la thermodynamique à la chimie, un soin tout particulier a été apporté à la cohérence de la présentation de ces concepts de base et, dune façon générale, à lamélioration de la compréhension des raisonnements dusage courant en thermodynamique chimique.Cette démarche explicative sappuie sur un choix délibéré : faire du concept de processus élémentaire, familier en chimie, le concept fondamental pour comprendre lévolution dun système macroscopique (composé dun très grand nombre de particules). La thermodynamique est ainsi présentée comme décrivant à léchelle macroscopique lensemble des états dynamiques quun système peut parcourir. Le concept détat sidentifie à lensemble minimum des grandeurs macroscopiques nécessaires pour préciser les propriétés instantanées et prévoir les propriétés ultérieures. A lintérieur de lespace de tous ces états, les états déquilibre nen constituent quune famille particulière. Cest dans ce cadre conceptuel très large, incluant la description des états hors déquilibre, que sont présentés les principes fondamentaux.Les applications de ces principes fondamentaux sont traitées avec le même souci de rigueur dans le classement et lexplication des phénomènes étudiés. Sont soulignées en particulier quelques idées indispensables à la bonne compréhension de ces phénomènes : la disparité souvent très importante des temps caractéristiques dévolution des différents processus et les approximations qui en résultent adiabatique de léquilibre local ou de léquilibre incomplet

THERMODYNAMIQUE - Thermodynamique chimique - … 24/03/2020 · On peut dire qu'au milieu du xixe siècle les bases fondamentales de la thermodynamique classique et de la théorie de l'énergie étaient établies grâce aux travaux de V. Hess, S. Carnot, J. R. von Mayer, J. P. Joule, R. J. E. Clausius, lord Kelvin. Les lois ainsi mises au jour contribuèrent puissamment au développement des machines thermiques, mais leur

9.13 MB Taille du fichier
9782705662462 ISBN
Libre PRIX
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