Rouge désert

Les idées fausses sur le désert sont légion. Dans lesprit de beaucoup, il ne rime quavec uniformité, néant, mirage, monotonie... Et pourtant, le désert est vie, le désert est vibration, le désert est mouvement, la couleur en étant le principal agent. Cest à la découverte dun véritable kaléidoscope que nous invite Francis Tack, voyageur passionné mais patient car : Si le désert nest dabord que vide et silence, cest quil ne soffre point aux amants dun jour Antoine de Saint-Exupéry. Des peintures rupestres créées par les Gens de laube aux grès multicolores des temples de Pétra

Vin Rouge Saint-Guilhem-le-Désert La Tournée des Grands Ducs 75 cl. BIO. Bouche : Bouche expressive fruitée et gourmande, avec beaucoup de sucrosité. Fin de bouche élégante. Belle longueur et tanins très doux. Accompagnement : Servir à 16°C sur viandes rôties, viandes blanches, salades composées et fromages à pâte molle. Élaboration : Égrappage, foulage et vinification